【釣った魚でカルパッチョ】

子育てママ・働く女性を笑顔に！
好きなものに囲まれた居心地のいい暮らし方を提案
兵庫・姫路の整理収納コンサルタント　笹田奈美子です。


昨日夫が夜釣りで釣ってきたメバル。
カルパッチョになりました～♪




もちろん、調理したのは夫です＾＾





お取り寄せで注文していた、
金両醤油さんのだし醤油と、ガーリックオイルが届いたので、
こちらを１：１で混ぜて、カルパッチョのドレッシングに。

最高の組み合わせでした～


最近、ほんとうに調味料って大事だと思う。
お料理の味もだいぶ左右されるよね。



こちらから買えます。
小豆島　金両醤油　オンラインショップ


本日も読んでいただいて、ありがとうございました。

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