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お片付けで子育てママ・働く女性を笑顔に!
兵庫・姫路の整理収納コンサルタント 笹田奈美子です。


昨日は夏休み最後の日曜日。
私はカヌーに行きたかったのだけど、
長男が「バーべーキューしたい!肉食べたい!」
と言い出したので、急遽デイキャンプへ。


ちょうどいい機会なので、
夏休みに習った防災時の”ポリ袋クッキング”を
試してみることにしました。


20180903_01.jpg



まず、カセットコンロでお鍋に湯を沸かして・・


20180903_05.jpg



その間に材料の準備。
今日はおかずはバーベキューの肉があるので、
基本のごはんと、デザートの蒸しパンを作ることにしました。



ポリ袋(高密度ポリエチレンのもの)にお米と水を入れて浸します。
沢山入れると火が通らないと聞いたので、
0.5合ずつの袋を4つ作りました。
米と水の割合は、1:1.5だったはずが、
手伝ってくれた娘が、テキトーに入れちゃって
・・・調整しましたが、ちゃんと炊きあがるか不安なわたし。


蒸しパンは、ホットケーキミックスに牛乳を入れて
混ぜるだけ。


20180903_02.jpg


混ぜてから、「あっ!ポリ袋の中で混ぜれば良かった・・・」と気付く
(ジプロックだと、茹でた時に袋が溶けるかも・・なので)


混ぜ終わってから、ポリ袋に移して、
袋の空気を抜きます。

20180903_03.jpg



沸騰したお湯の中でボイルすること、
約30~40分くらい。


20180903_06.jpg


茹でている間に、網で肉を焼く。
焼肉には白ごはん必須!の長男が、
「ごはんいつ出来るんー?ほんまに出来るんやろうな!
とせっつくので、
おそるおそる1袋を鍋からとってきて、
開けてみると・・・


20180903_04.jpg


ちゃんと出来ておりましたーヾ(・∀・)ノ


水の量が微妙でしたが、ごはんに芯も残らず。
家族も「今度からキャンプでご飯炊くとき、この方法でもええな」と大絶賛。
お鍋が汚れないしね


正直、「全然炊けないやんかー」と文句言われたらどうしよう
と思っていたので、無事に出来て一安心。
ホットケーキミックスの蒸しパンもちゃんと膨らんでいて、
娘は持ってきたチョコホイップをかけて
喜んで食べていました


アウトドア好きな我が家。
キャンプ道具は、防災時にもかなり役立つと思っています。
また何が実践したら、ブログで報告しますね!


防災のポリ袋クッキングを教えてくれた、
岡本絵美ちゃんありがとう!
絵美ちゃんのお片付けと防災のブログはこちら★



本日も読んで頂き、ありがとうございました。


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【アウトドア記録】 | コメント(0) | トラックバック(0)
お片付けで子育てママ・働く女性を笑顔に!
兵庫・姫路の整理収納コンサルタント 笹田奈美子です。

6月最初の土日。
土日続けて家族みんなが空いてる日は、
ここしかないっ!
ってことで、キャンプに行ってきました。


行き先は淡路島
たまねぎのまち^^


噂のたまねぎキャチャー!
なんと夫が一発でゲット。
(1玉キャチしたら、タマネギ1.5kgもらえます!)

20180603_01.jpg



お昼は、淡路島バーガー!
ご当地バーガーグランプリ1位を受賞したという
「あわじ島オニオンビーフバーガー」を食べました。

これが、ものすごく美味しい!!

20180603_02.jpg

私の写真スキルの低さで、おいしさが伝わらない・・・^^;

中にたまねぎカツと淡路牛がどかんと入っていて、
かなり美味しかったです。ボリュームもありました!
気になる方は、お店のホームページへどうぞ。

淡路島オニオンキッチン




その後、キャンプ場へ移動。
本日の宿泊先は、淡路島の南のはしっこ。
じゃのひれアウトドアリゾート
大きくてキレイな、高規格キャンプ場です。


20180603_03.jpg


コテージも沢山!
我が家はテントでしたが、いつかコテージにも泊まってみたいな。


20180603_05.jpg




20180603_04.jpg


ポニーもいました。


20180603_06.jpg


浜辺で水遊び。
浜に打ち上げられたクラゲを救出している所(笑)



次の日には、お隣のスクールで、
シーカヤックを楽しみました。
家族でカヤックをするのは3回目。
やる度に、どんどん楽しくなります!!

20180603_07.jpg


娘のこぎ方も上手くなってきたように思います。


20180603_08.jpg


長男も高学年になり、あとどれくらいキャンプ一緒に行けるかなー
なんて考えたら・・・
今一緒にでかけられるこの時間、
大事にしたいと思います。


今日は片付けと全然違う話でしたが、
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。


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【雪中ごはん】

2018/01/07 Sun 20:07

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昨日は、スキー場へ行ってきました。

20180107_01.jpg


といっても、雪遊びですけどね。

ソリでひとしきり遊んだ後、
みんなで雪のテーブルとイスを作って、
その上でごはん
ラーメンとお餅。

20180107_02.jpg


寒かったから、あったかいご飯がとっても美味しかったです^^


仕事の日は仕事を頑張る。
休みの日は、遊びをおもいっきり楽しむ!

今年もこのバランス保ちながら、1年を満喫したいとおもいます。



本日も読んで頂き、ありがとうございました。


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